米子市蚊屋に2025年4月25日オープンした「ふらっと食堂」に行ってきました！
建築屋が営むふらっと寄りたい体に優しい食堂です。
女性客や常連さんで賑わうアットホームさを感じる空間。
建設会社の一角にあり、ショールームを併設しているので、マイホームなどの相談にもおすすめです。
ふらっと食堂の場所
場所はここ↓
鳥取県米子市蚊屋250-1 1F
建築会社「FLAT DESIGN OFFICE／フラットデザインオフィス」が営む食堂。
ちなみに店名の由来も社名からとり、ひらがな表記にされたそうです。
白を基調とした2階建ての建物の一角にオープンしました。
可愛らしい柔らかなロゴとオープンの看板。
心も思わず和みます。
建設会社らしい佇まいの中に大きめのテーブルと椅子も用意されています。
天候によっては使用できない場合もあるそうです。
お店の前には4台の駐車スペースがありますが、満車の場合は第2・第3駐車場を利用しましょう。
店内の様子
カウンター席が8席あるスタイリッシュな店内。
北欧デザイナーズ家具とモルタル仕様の壁がおしゃれです！
無駄なものがなく、清潔感あるシンプルな空間です。
車いすの方でも入りやすいように、低めのカウンター席もありました。
お冷はセルフサービスで利用できます。
取材当時は、料理に使用されている食材が飾ってありました。
季節を感じる華やかなおもてなしが目に入り、シンプルな店内が彩られていました。
メニューについて
メニューは「日替わり定食」のみですが、日によって「ガパオライス」や「カレーライス」を提供されるとのことです。
詳しくはお店のInstagramをチェックしてみてくださいね！
注文したもの
日替わり定食を注文。
無添加・地元の調味料にこだわった体に優しい料理を日替わりで提供しています。
足りない食材は「イオンモール日吉津」近くにある「ＪＡ鳥取西部 ふれあい村アスパル」で調達されているそうです。
この日のメニューは豆腐のナゲット、夏野菜のオムレツ、ししとうとかぼちゃの大葉ジェノベーゼ、スパイスマリネ、きゅうりの漬物。
地元食材を使用した自家製料理を満喫できますよ！
冬瓜と梅干しのスープ。
生姜がしっかりと効いていて、梅干しのさっぱりとした味わいが口に広がります。
暑い時期にピッタリでパワーがみなぎる感じがしましたね。
豆腐のナゲットはサクサクで食感がいい！
優しい味付けで素材の味をしっかり感じる一品でした。
コロコロとした見た目も可愛く、「こんな料理もあるんだな〜」と新鮮な感じでいただけました。
ししとうとかぼちゃの大葉ジェノベーゼは、夏野菜に大葉のジェノベーゼソースがよく合います！
季節を感じると同時にふわっと大葉が香ります。
初めての方も常連の方も来られていて、賑やかな店内でいただくことができました。
おわりに
建設屋が営む体に優しい料理を提供する食堂。
無添加・地元の調味料にこだわった自家製料理は、女性の方・健康重視の方におすすめ！
店名の通り、ふらっと寄りたくなるアットホームなお店です。
皆さんもぜひ行ってみてくださいね！
ふらっと食堂の店舗情報
| 住所 | 鳥取県米子市蚊屋250-1 1F |
| TEL | 070-5302-0810 |
| 営業時間 | 11:30〜14:30 |
| 定休日 | 土日祝 |
| 駐車場 | あり |
※本記事は取材当時の情報です。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。
この記事を書いている人
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鳥取県出身。
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