鳥取市賀露町に2023年8月にオープンした「拉麺堂まるいち」に行ってきました！ 鳥取白ネギ、鶏肉、豚肉、チャーシューなど、地元産にこだわったラーメンが楽しめるラーメン店です。 最近メニューが変わり、さらにパワーアップした…

イオンモール日吉津店の一角に2023年12月2日オープンした「牛骨ラーメン だいざん」に行ってきました！ 新鮮な魚介などを直売している「新鮮市場」内にあり、店内には他にも海鮮料理店「海鮮どんぶり山芳亭」もあります。 今回…

鳥取市湖山に2023年8月11日オープンした「醤油らぁ麺 鹿野」に行ってきました！ 鳥取の鹿野地鶏を使用した無化調ラーメンが楽しめるお店です。 東京から移住して来られたご夫婦が経営する地産地消の醤油ラーメン店です。 「醤…

鳥取市千代水に2023年10月20日にオープンした「麺匠 はな美」に行ってきました！ グランドオープンは11月6日予定で、それまではメニューを絞ってひっそりとサイレントオープン。 天然塩と全粒粉自家製麺（化学調味料不使用…

鳥取駅前の若桜街道沿いにオープンした「味噌麺処 頂（いただき）」に行ってきました！ ラーメン好きの店主が作るこだわりの味噌ラーメン店。 こってり濃厚な味噌スープにとろとろパイカが入ったラーメンが楽しめます。 「味噌麺処 …

米子鬼太郎空港2Fに2023年7月14日にオープンした「紅ズワイガニらぁ麺 まるはち屋」に行ってきました！ 境港市でカニなどの魚介類の販売・加工を手掛ける「有限会社丸八水産」と以前のお店「丿貫 米子空港店」がタッグを組ん…