八頭町見槻中に2026年8月23日にリニューアルオープンした「拉麺喫茶HOME8823（ホームハヤブサ）」に行ってきました！ ツーリングで人気の隼駅のすぐ近くにあるお店です。 8月23日（ハヤブサの日）にリニューアルオー…

鳥取市河原町に2026年6月1日オープンした「粋麺せんじゅ 鳥取店」に行ってきました！ 今粋鳥大前店の系列で、「株式会社enishi-縁」が運営するラーメン店です。 野菜、にんにく、辛さなどをカスタマイズでき、お腹いっぱ…

鳥取市湖山町に2026年1月26日にオープンした「鳥取牛骨スタミナラーメンBULLKACCHON 本店」に行ってきました！ 鳥取の牛骨ラーメンをベースに、スタミナ感のある一杯に仕上げた濃厚ラーメンが楽しめるお店です。 ア…

倉吉駅近くに移転オープンしたラーメン店「縁〜えにし〜」に行ってきました！ 2020年に牛骨ラーメン店としてオープンし、2025年9月19日に堺町から山根に移転しました。 店内には店主こだわりの絵画やフィギュアが展示してあ…

鳥取駅前に2025年12月15日オープンした「大宝麻辣湯（ダバオマーラータン）」に行ってきました！ 自分で具材やスープを決めて、自由にカスタマイズできる麻辣湯専門店です。 鳥取駅前にオープンした話を聞きつけ、早速行ってき…

大山町赤坂にある「Biker’s Ramen SAKURA（ラーメンさくら）」に行ってきました！ 2025年1月に大山町の国道9号線沿いにあったプレハブのお店から「なかやま温泉 ゆーゆー倶楽部 naspal」の隣に移転オ…

米子市駅前に2024年10月1日オープンした「肉ごっつお 米子駅前店」に行ってきました！ 「吉岡家 米子錦町店」内にある「鉄板ステーキ食堂 京の肉奉行」の姉妹店。 美味さが際立った「ステーキ重」と鳥取のソウルフード「牛骨…

鳥取市南吉方に2025年2月27日にオープンした「炭炙りチャーシュー 赤龍」に行ってきました！ 賀露町にあった「拉麺堂まるいち」の店主が独立され、移転オープンしたラーメン店です。 お店のこだわりは、炭炙りチャーシューと濃…