5月15日（月）にオープンした、淀江町にある「ラーメン一刻」に行ってきました。
島根県安来市に米子市出身の店主が始めたラーメン屋です。
ラーメン一刻の場所について
ラーメン一刻は、様々なラーメン店が軒を連ねる淀江の国道9号線沿いにあります。
周辺にはラーメン悟空やラーメン一歩といったラーメン店が点在しています。
淀江の国道9号線は、まさにラーメンストリートです！
5月15日（月）に2号店がオープン。
まだ新しい外観です。
店内について
店内ももちろん新しい雰囲気。
カウンター席・テーブル席・お座敷があります。
ビジネスマンや地元の中高年が多く利用しています。
ちょっとした合間に寄れる感じがいいですね。
メニューについて
メニューは、牛骨ラーメンがメイン。
味は塩・醤油から選べます。
その他は、味噌ラーメン、味噌野菜ラーメン、坦々麺、つけ麺など…
鳥取発祥の牛骨ラーメンが大きく載っています。
健康に気を遣っている方は「牛骨野菜ラーメン」もおすすめ。
+100円で大盛りもできちゃいます！
これもオススメ！！チャーシューご飯。
小さく刻んだチャーシューの上にドサッとネギを盛り付け！
なんと280円で食べれちゃいます！！
人気の牛骨ラーメン
一番人気の牛骨ラーメンを注文。
具材は、チャーシュー、メンマ、もやし、ネギです。
色鮮やかなスープ。
少し薄味のあっさり系スープでした。
同じ米子市にある牛骨ラーメン発祥のお店「満州味」とは違った味わい。
関連記事：「牛骨ラーメン発祥のお店！「満洲味」に行ってきた感想 -米子市」
スープに甘味があって、チャーシューは柔らかジューシーです！！
麺は満州味とほぼ同じ中太の縮れ麺で、美味しくいただきました。
まとめ
淀江町のラーメンストリートの中に新しくできたラーメン店。
ラーメン業界の競い合いがより増してきますね。
あっさりした牛骨ラーメンは、小さい子供や女性にもおすすめです！
店舗情報
ラーメン一刻 淀江店
0859-56-6659
鳥取県米子市淀江町小波1034-3
営業時間：11：00～
定休日：月曜
この記事を書いている人
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鳥取県出身。
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