【三代目網元魚鮮水産シャミネ鳥取店】鳥取駅に2025年10月1日リニューアルオープン！旬の紅ズワイガニ丼を食べてきた -鳥取市

鳥取駅のえきなかキッチン内にある「三代目網元魚鮮水産シャミネ鳥取店」に行ってきました！

2025年10月1日にリニューアルオープンしました。

鳥取名物・山陰の旬の海鮮料理が食べられる居酒屋です。

今回は、今が旬の「紅ズワイガニ丼」を食べてきました！

三代目網元魚鮮水産シャミネ鳥取店の場所

場所はここ↓

鳥取県鳥取市東品治町111-1 シャミネ鳥取1F

鳥取駅構内にあるえきなかキッチン内の店舗です。

入口は鳥取駅北口にあります。

以前ご紹介した「焼肉牛王鳥取駅北口店」の隣です。

参考記事：【焼肉牛王鳥取駅北口店】えきなかキッチン内に2025年10月1日オープン！鳥取県で3店舗目の焼肉の人気店　-鳥取市

店内の様子

2〜4人席が並ぶゆったりとした空間。

それぞれの席に簡易的な仕切りが設置してあり、利用しやすいです。

天井には魚鮮水産の提灯が吊るされ、居酒屋らしい和を感じる演出もありました。

注文は、スマホからでも注文できます。

フリーWi-Fiも利用できるので、のんびり食事を楽しめますよ！

メニューについて

ランチメニューは、鳥取・山陰の旬の魚介を使用した海鮮丼やお刺身、フライの定食などが味わえます。

地魚海鮮丼、白イカ丼、紅ズワイガニ丼、刺身定食、アジフライ定食など、海鮮の王道や定番のものまで楽しめますよ！

お店のスタッフさんが厳選した「本日のおすすめ」。

鳥取名物と山陰の旬のものを取り揃えた内容です。

旬の日替わり定食は、焼き魚や煮魚、丼がラインナップ！

数量限定なので、ぜひチェックしてみてくださいね。

鳥取の冬の味覚「松葉ガニ」も満喫できます。

1尾を刺身・しゃぶしゃぶ・焼きで提供！予算に応じて選べます。

その他にもランチ、お酒の当てとしても楽しめる”山陰のうまいもの”が充実！

鳥取ならではのかにに特化した紅ズワイ蟹のっけ丼や、蟹味噌甲羅焼きなどもおすすめです。

海鮮以外のメニューもあって、よりどりみどりです。

お酒には、鳥取の地酒も提供。

鳥取らしさも味わえる名酒をぜひご堪能ください！

注文したもの

境港産の紅ズワイガニ丼を注文。

かに身入りの豆腐の小鉢と味噌汁付きの贅沢な丼です。

丼には、紅ズワイガニのかに身と蟹味噌がたっぷり！

甘めの玉子焼きやカイワレ大根、大葉も添えられていて、食べる前からテンション上がりましたね！

ちなみにご飯は大盛り無料です。

まずは備え付けの醤油をかけます。

普通の醤油と刺身用の甘めの醤油があり、お好みで選べます。

肉厚で、口の中でほぐれるかに身が絶品！

上に乗っているカイワレ大根やごまもいいアクセントになっていました。

かに身、蟹味噌、の濃厚な旨みとお酢の酸味も効いたご飯で口の中が幸せすぎる！！

冬の味覚を味わえる至福の一杯でした。

他にも蟹のっけ玉子焼きや蟹味噌甲羅焼きなども見逃せないかにメニュー！

ぜひご賞味ください！！

おわりに

10月1日にリニューアルオープンした海鮮居酒屋。

海鮮、逸品料理、焼きなど、かにメニューを満喫できますよ。

ランチやディナーはもちろん、一緒に嗜みたい地酒にも注目です。

皆さんも、鳥取の旬の味覚「かに」をぜひ味わってみてくださいね！