倉吉市山根にある人気ラーメン店「鳥取 鶏・とんこつラーメンつばさ」に行ってきました！
倉吉市では珍しいパイタンスープが味わえるラーメン店です。
県内産の鶏ガラと豚骨を丁寧に下処理し、玉ねぎなどの野菜と一緒に強火で10時間以上煮込み溶かしきる旨味にこだわったスープが楽しめます。
地元メディアにも取りあげられた「焦がし醤油ラーメン」を食べてきました。
今回は、ラーメンつばさのメニューや食レポについてご紹介します。
ラーメンつばさの場所
場所はここ↓
鳥取県倉吉市山根539-14 1F
倉吉のショッピングモール「パープルタウン」から徒歩3分ほど。
国道22号線から住宅地の入ったところにあります。
ちなみに周辺には大阪王将や一蔵などもあり、ラーメン好きにはたまらないラーメン密集地になっています。
赤い外観と赤い看板が印象的なラーメン店。
お店の前にはメニューの立て看板もあり、お店に入る前にメニューをチェックできます。
駐車場は、お店の前にあります。
パープルタウンにも近いので、買い物のあとに気軽に立ち寄れます。
店内の様子
店内は、カウンター席とテーブル席があります。
アクリル板なども設置されているので、感染対策もバッチリです。
ちなみに食材は、倉吉の麺、地元産のネギ、鳥取県産のこしひかり米を使用しています。
待ち時間などにこういう情報を仕入れていると、より食事を楽しめますよね。
メニューについて
メニューは、人気のつばさセットをはじめ、つばさラーメン（塩）、焦がし醤油ラーメン、みそラーメン、みそバターラーメン、コラーゲンソース入りのべっぴんラーメンなど充実した内容になっています。
ラーメンの説明文もあるので、参考にしてみてください。
テイクアウトメニューはこちら。
看板メニューの焦がし醤油ラーメン・つばさラーメン（塩）や、唐揚げ弁当、エビ唐カレー弁当、そぼろ丼などがありました。
ちなみにラーメンの写真をSNSで拡散すると、缶コーヒー1本ゲットできます！
お店のスタッフに画面をご提示ください。
香ばしい焦がしネギ油が食欲をそそる「焦がし醤油ラーメン」
焦がし醤油ラーメン（690円）＋ネギ玉チャーシュー丼（300円）のセットを注文。
丼物が300円で食べれるのは嬉しいですね。
具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ、キクラゲ。
キクラゲが具材に入っているラーメンは珍しいですね。
ネギ玉チャーシュー丼は、刻んだチャーシューと地元産のネギがたっぷり入った一品。
中央に卵が乗っていて豪華な感じがしますね。
県内産鶏ガラと豚骨を10時間以上かけて煮出し、野菜を溶かし切った自慢のスープに魚介ベースの醤油かえしを加えた焦がしネギ油。
クリーミーで、コクがあり味わい深いスープでした。
地元産の麺は、のどごし抜群！
スープもしっかり絡んで、美味しかったです。
続いてネギ玉チャーシュー丼をいただきました。
チャーシュー、ネギ、卵をしっかり混ぜます。
甘辛だれと卵のバランスがちょうどいいです。
ラーメンのスープと一緒に食べると、味変にもなりますね。
ちなみにコーヒーの無料サービスもあります。
これは嬉しい！食後に一息つきたい方におすすめです。
まとめ
香ばしい焦がしネギ油のスープがクセになるラーメン店。
丼物とセットで注文しても1000円ぽっきりなので、セットでの注文がおすすめです。
テイクアウトもしているので、ぜひ利用してみてください！
テイクアウト・配達の記事はこちら↓
鳥取で「テイクアウト（お持ち帰り）・配達」している飲食店まとめ！鳥取の飲食店を応援しよう【随時更新】
鳥取 鶏・とんこつラーメンつばさの店舗情報
0858-26-5277
鳥取県倉吉市山根539-14 1F
営業時間：11:00～14:00
定休日：火曜
駐車場：あり
▼とっとりのーとFacebook
https://www.facebook.com/tottorinoto/
▼とっとりのーとTwitter
https://twitter.com/tottorinoto
▼とっとりのーとInstagram
https://www.instagram.com/tottorinoto/?hl=ja
この記事を書いている人
-
鳥取県出身。
鳥取の魅力を多くの人に知ってもらいたいという思いでサイトを開設。
地域の方との交流を大切に鳥取の「イマ」を発信していきます！
