鳥取市の山奥にある「豆腐料理あめだき」に行ってきました！
3年ぶりの解放で賑わう雨滝近くにある豆腐専門店です。
豆腐を使用したスイーツも楽しむことができ、テイクアウトも可能！
雨滝の散策のついでに立ち寄るのもおすすめのお店です。
豆腐料理あめだきの場所
場所はここ↓
鳥取県鳥取市国府町雨滝510
鳥取駅から約30分。
殿ダムを通過し、山奥の県道を進んだ場所にあります。
雨滝の少し前には、案内看板も出てくるので、目印にしましょう。
雨滝の手前にある山小屋のような外観。
長閑な自然の風景に佇むほっこりしたお店です。
店内の様子
店内に入ると、豆乳プリンや杏仁豆腐などのお土産コーナーやテイクアウトコーナーとなっていて、食事以外でも利用できます。
奥側には、どの席からも外の景色が眺められる食事スペースが用意されています。
広々としていてくつろぎやすく、少し高台の場所につられているので、景色も良好です。
お冷はセルフサービスとなっていて、雨滝の名水を使用しています。
メニューについて
豆腐を使用した料理がメイン。
一番人気は、水にされしていないひと味違う風味が味わえる「できたて豆腐膳」。
その他にも「揚げ出し豆腐膳」や「田舎御膳」など、豪華な豆腐料理が満喫できます。
豆腐を使用したスイーツメニューはこちら。
豆乳ソフトクリーム、豆乳ドーナツ、プチサンデー、豆乳シェイクなど、子供から大人まで楽しめるスイーツが充実！
ほんのり香る豆乳の風味を味わいながら楽しめます。
テイクアウトも可能で、人気なのは豆乳ドーナツ。
バラ売りの1個から5個入りまで対応可能で、食べ歩きしながら雨滝へのおでかけにもぴったりです！
注文したもの
「できたて豆腐膳」を注文。
メインの豆腐のほか、豆乳茶碗蒸し、小鉢3品、吸い物がついた豪華な御前です。
ふわふわで艶のあるできたて豆腐が中央に！
自分でお椀にとって薬味をつけていただきます。
小鉢には、さば、きゅうりの酢の物、シューマイ、切り干し大根、豆腐の白あえがついていました。
どれも素材の味が溢れた一品ばかりです。
吸い物には、湯葉とそうめんが入っていました。
豆腐を扱うお店らしいおもてなし。
うす味で箸休めにぴったりでした♪
ふわっふわのできたて豆腐を堪能！
自分のペースで少しずつとって食べれるのも嬉しいポイントです。
温かくツルッとした口当たり。
豆腐の風味が口いっぱいに広がり、思わず笑顔が溢れましたね。
テイクアウトに豆乳ドーナツもおすすめ！
豆乳ドーナツをテイクアウトしてみました！
揚げたてで提供してくれます。
仄かに豆乳の風味と甘さ控えめな感じが食べやすく、おやつにぴったりです。
おわりに
山奥の豆腐料理が絶品のお店。
雨滝の3年ぶりの解放でますます賑やかになりそうです。
夏の避暑地としてもおすすめです。
皆さんもぜひ行ってみてくださいね！
豆腐料理あめだきの店舗情報
| 住所 | 鳥取県鳥取市国府町雨滝510 |
| TEL | 0857-58-0231 |
| 営業時間 | 10:30～15:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | あり |
※本記事は取材当時の情報です。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。
この記事を書いている人
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鳥取県出身。
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