倉吉市国府に2021年3月にオープンした「麺屋TASUKU」に行ってきました!
魚介スープをベースに、豚げんこつや豚背ガラ、鶏ガラなどの動物系のスープに、煮干しなどの魚介ダシをあわせた濃厚なラーメンが味わるお店です。
牛骨スープが主流の鳥取県中部地方では珍しい、魚介ベースのラーメンが堪能できるということで、早速行ってきました!
麺屋TASUKUの場所
鳥取県倉吉市国府604
閑静な住宅街が並ぶ国道151号線と国道312号線の交差点付近にあるラーメン店です。
詳しくはGoogleマップを参考にしてみてください。
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まるでカフェのような佇まい。
おしゃれな雰囲気ですが、ラーメン店です。
駐車場は店舗隣にあり、5台ほど駐車するスペースがあります。
店内の様子
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店内はテーブル席のほか、パーテーションが付いたカウンター席もあります。
一人での来店でも気軽にくつろげる空間です。
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お水はセルフサービスなので、自由に利用しましょう。
メニューについて
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注文は、券売機での注文となります。
入口付近にある券売機で食券を買いましょう。
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ラーメンメニューは、中華そば・中華そば大盛り、中華そば(煮玉子入り)・煮玉子入り大盛り、牡蠣のまぜそば。
その他、ライスやドリンク類もあります。(※2021年8月29日現在の情報です。)
実際に注文したメニュー
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中華そば(煮玉子入り 850円)を注文。
昔ながらの懐かしいラーメンって感じでした。
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具材は、チャーシュー、煮玉子、メンマ、海苔など。
チャーシューが2枚ついてるのが嬉しい!
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魚介の旨味がしっかり染み込んだスープ。
濃厚でやさしい味でした。奥深いスープが体に染み渡ります。
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煮玉子にも魚介のスープがしっかり染みてました。
スープの温度で柔らかくなって、美味しかったです。
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お店こだわりの自家製麺は、弾力があり、食べ応えありました。
スープによく絡んでいて、絶品でしたね。
食べ慣れている醤油ラーメンや牛骨ラーメンとは一味違う、濃厚な魚介ベースのラーメンを堪能できました。
食べたい方はお早めに!
多いときは行列もできる日もあるとのこと。
営業はスープがなくなり次第終了で駐車場にも限りがあるので、「ラーメンを食べてみたい!」と思った方は、早めの来店をおすすめします。
鳥取県中部では珍しい魚介ベースのラーメンを、ぜひ味わってみてください!
麺屋TASUKUの店舗情報
050-8880-4596
鳥取県倉吉市国府604
営業時間:11:00~15:00 18:00~20:00 ※スープがなくなり次第終了
定休日:水曜
駐車場:あり
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![げんき](https://i0.wp.com/tottorinoto.com/wp-content/uploads/2023/12/IMG_8644.jpg?resize=150%2C150&ssl=1)
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鳥取県出身。
鳥取の魅力を多くの方に知ってもらいたいという想いでWebサイトを開設。
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