大山町にある「たまご屋工房 風見鶏」に行ってきました！
山陰の人気メーカーとして多くのシェアを誇る「小川養鶏場」直営のスイーツ店です。
とれたての新鮮な卵を使用したロールケーキ、プリン、カステラなどを販売してます。
たまご屋工房 風見鶏の場所
場所はここ↓
鳥取県西伯郡大山町名和696-1
山陰道の名和ICを降りて、国道9号線に向かう途中にあります。
以前ご紹介した「道の駅 大山恵みの里」からも近いです。
参考記事：【道の駅 大山恵みの里】地産ランチ＆カフェの食堂「大山きゃらぼく」に行ってきた -大山町
国道沿いに大きな看板があるので、遠くからもわかります。
庭の花が綺麗なコテージ風の建物。
簡易的なベンチなどもあり、買った商品を外で食べることもできます。
販売されているもの
店内入ると、玄関付近に商品説明の看板が設置されています。
地元の養鶏場からの直営店。
新鮮な卵を使用した様々なスイーツが販売されいます。
お子様からお年寄りまで楽しめるロールケーキ「純正ロール」。
卵の風味がよくわかるふわっとしたロールケーキです。
プリンは、卵たっぷりで濃厚！お土産にもぴったりの商品です。
卵型の容器も可愛いですね。
店頭に並んでいる商品はバリエーション豊富！
外はサクサク、中はとろ〜りとろけるエッグタルトや…
しっとりとした焼きドーナツとクリームチーズをコラボしたひよっ子チーズなどもありました。
そして、大人気の商品「シュークリーム」。
注文してからクリームを注入！新鮮たまごのみ使用した濃厚カスタードが絶品です。
他にも新鮮な卵を満喫できるお土産がたくさん並んでいました。
どれを買おうか迷ってしまいますね。
地元の養鶏場でとれた新鮮な卵も販売されています。
大山の麓の豊かな自然の中、育てた親鶏。
殺虫剤や防腐剤を使用していない餌を食べて産み出されたブランド卵「さくらたまご」は、濃厚な味が特徴だそうです。
その卵にぴったりの調味料「おたまはん」。
これをかけて食べる卵かけご飯は格別でしょうね！
購入した商品
シュークリームとプリンを購入。
いろいろあって悩みましたが、今回は手頃で人気な2種類を買ってみました。
お店の自慢商品のシュークリーム。
通常のシュークリームと比べて一回り大きく、重さもずっしりしていました。
たっぷり入った濃厚なカスタードが口いっぱいに広がります。
シュー生地はサクサクで、とろ〜りとしたカスタードとよく合います。
食べ応えあるボリューミーなスイーツでした。
プリンは、とろとろで卵の濃厚さが絶妙！
食後のデザートとしてもおすすめ。
何度もリピートしたくなる美味しさです。
おわりに
地元の養鶏場の新鮮な卵やスイーツが購入できる素敵な直売所でした。
駐車場の車も鳥取ナンバーが多く、地元の方に愛されているのがわかります。
卵の風味がよくわかるロールケーキ「純正ロール」や、甘すぎずあっさり&しっとりしたチーズケーキ「ズコット」なども食べてみたいですね。
大山観光のお土産に、ぜひ利用してみてください！
たまご屋工房 風見鶏の店舗情報
鳥取県西伯郡大山町名和696-1
0859-54-5055
営業時間：10:30～18:00
定休日：火曜
駐車場：あり
※本記事は取材当時の情報です。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。
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この記事を書いている人
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鳥取県出身。
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