【手打ち蕎麦や ぎんれい】大山山麓で採れた栄養豊富な玄そばを使用した手打ちそば店 -米子市

米子市淀江町にある「手打ち蕎麦や ぎんれい」に行ってきました!

大山山麓で採れた栄養豊富な玄そばを使用した、手打ちそばが味わえるお店です。

こだわりの石臼挽き手打ちそばをいただいてきました!

「手打ち蕎麦や ぎんれい」の場所

場所はここ↓

鳥取県米子市淀江町佐陀702-1

ラーメン店が多く軒を連ねる国道9号選沿いにあるお店です。

昔ながらの食堂っていう感じで、入りやすい佇まいです。

そばの看板が道路沿いでも目に入るので、すぐわかると思います。

店内の様子

 

和風感漂う落ち着いた店内。

カウンター席とテーブル席がありました。

因州和紙とつるを使った、店主こだわりのオリジナルランプシェードが設置してあり、温かみも感じました。

メニューについて

大山山麓で採れた玄そばを使用した手打ちそばがメインです。

定食では、玉子かけごはんやかやくごはん、ミニ親子丼のセットなど豊富な内容です。

そばだけでなく、うどんメニューも充実!

冷たいうどんと温かいうどんのほか、トッピングも楽しめます。

 

注文したもの

そば定食(そば+ミニ親子丼)を注文。

手打ちそばに小鉢とミニ丼がついた贅沢な定食です。

大山山麓で採れた栄養豊富な玄そばを使用のこだわりのそばは、しっかりとしたコシとそばの香りを感じます!

つゆと薬味につけて食べると、喉越しも良く、箸がどんどん進みました!!

ふわふわのミニ親子丼は、だしがしっかり染み込んでいて、鶏肉も柔らかく絶品!

量もちょうど良く、そばと一緒に親子丼も味わいたい方におすすめです。

おわりに

いかがでしたでしょうか?

米子の市街地にも近く、気軽に立ち寄れる手打ちそば店。

イオンモール日吉津の買い物のついでにランチで寄るのもおすすめです。

地元で採れた玄そば使用の絶品そばを、ぜひ一度ご賞味ください!

「手打ち蕎麦や ぎんれい」の店舗情報

住所 鳥取県米子市淀江町佐陀702-1
TEL 0859-56-4556
営業時間 昼/11:00~15:30(15:00ラストオーダー)
夜/17:30~20:30(20:00ラストオーダー)
定休日 木曜日、夜は土・日曜日以外不定休
駐車場 あり

※本記事は取材当時の情報です。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。

この記事を書いている人

げんき
げんき
鳥取県出身。
鳥取の魅力を多くの方に知ってもらいたいという想いでWebサイトを開設。
鳥取のグルメやおでかけ情報など、魅力溢れるスポットを発信していきます!