【山小屋食堂 前だ屋】湯梨浜町に2024年8月8日オープン！ログハウスの中にある和食中心の定食屋 -湯梨浜町
湯梨浜町はわい長瀬に2024年8月8日にオープンした「山小屋食堂 前だ屋」に行ってきました！ 国道沿いに突如現れるログハウスにある定食屋。 オーガニックにこだわった旬の食材や採れたての野菜を使用した日替わりの定食や丼、麺…
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【LibRaRy】鳥取市に2024年4月28日オープン！図書館のように落ち着く空間でランチを満喫 -鳥取市
鳥取市行徳に2024年4月28日オープンした「LibRaRy（ライブラリー）」に行ってきました！ 旬の食材を使った揚げ物と副菜をメインとした食堂。 店名のように、まるで図書館のような落ち着いた店内で楽しむことができます。…
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【お出汁や かちゅー湯】沖縄産・枕崎産の削り節で料理を提供！優しい味付けのお出汁・削り節専門店 -鳥取市
鳥取市に2022年4月に移転オープンした「お出汁や かちゅー湯」に行ってきました！ 鳥取県内に少ない沖縄料理や沖縄産・枕崎産の削り節の料理が味わえるお店です。 ちなみに店名の「かちゅー湯」とは沖縄の方言で、「鰹節のお湯」…
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【銀の米】米子市に2023年8月オープン！ハンバーグと牛汁の専門店 -米子市
米子市に2023年8月23日にオープンした「銀の米」に行ってきました！ おかずやご飯をセルフスタイルで楽しめる食堂。 厳選した鳥取県産の肉と野菜を使用した定食が満喫できます。 銀の米の場所 場所はここ↓ 鳥取県米子市東倉…
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【稲妻飯店】鹿野町に2024年4月17日オープン！地元の食材を使用した台湾料理とワインがいただけるお店 -鳥取市鹿野町
鳥取市鹿野町に2024年4月17日オープンした「稲妻飯店」に行ってきました！ 趣のある城下町「鹿野町」で稲妻のごとく、突如現れた台湾料理店。 東京で仕事をされていた店主さんが、自分のお店を持ちたいという思いと鹿野町の街並…
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【cafe no—ka（カフェノーカ）】期間限定のうさぎといちごのパフェが登場！揺らすと可愛いインスタ映え抜群のスイーツを食べてきた -北栄町
北栄町のスイカ農家さんが経営するカフェ「cafe no—ka（カフェノーカ）」。 期間限定でうさぎといちごがコラボした「うさパフェ」が登場しています。 揺らすと上に乗ったうさぎがプルプル震えて可愛いすぎ！ い…
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【liberta la cucina（リベルタ・ラ・クチーナ）】岩美町に2023年3月21日オープン！田園風景と共にこだわりの健康ランチが楽しめるお店 -岩美町
岩美町浦富に2023年3月21日オープンした「liberta la cucina（リベルタ・ラ・クチーナ）」に行ってきました！ 鳥取県産の食材を使用した野菜たっぷりの健康ランチが楽しめるお店。 店名はイタリア語で「自由な…
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【天然海水いけす海陽亭】ど迫力の紅がに丼！見た目でも楽しめる鮮度抜群の海鮮料理が満喫できるお店 -鳥取市
鳥取市賀露町にある海鮮料理店「天然海水いけす海陽亭」に行ってきました！ 鳥取港海鮮市場かろいち敷地内にあるお店で、旬の鮮魚を究極鮮度でお楽しみいただける日本海天然海水のいけす料理店です。 今回は、ど迫力の紅がにが乗った見…
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【御食事処 さかゑや】境港で採れた新鮮なカニや地魚！インパクト抜群のかに天丼を食べてきた -境港市
境港市にある人気海鮮料理店「御食事処 さかゑや」に行ってきました！ 境港の新鮮なカニや地魚が満喫できるお店。 カニシーズンにおすすめのインパクト抜群のかに天丼をいただいてきました！ 「御食事処 さかゑや」の場所 場所はこ…
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【発酵食堂かもすで】鳥取駅前に2023年11月10日オープン！発酵食材を生かした健康ランチをいただきました -鳥取市
鳥取駅前に2023年11月10日にオープンした「発酵食堂かもすで」に行ってきました！ 味噌や糀、甘酒などを使用した体に優しい料理が味わえるお店。 以前から気になっていたお店で、ようやくお伺いすることができたので、早速ご紹…