鳥取市湖山に3月1日オープンした「粋な中華蕎麦 みらい」に行ってきました！
鳥取大学近くで、学生さんを中心に賑わうラーメン店です。
同じく湖山にあるラーメン店「今を粋ろ」の系列店とのこと。
食べたらクセになるニンニク入りの中華蕎麦が食べれるということで、早速行ってきました！
「粋な中華蕎麦 みらい」の場所
場所はここ↓
鳥取県鳥取市湖山町北3丁目164
エスマート湖山店のすぐ目の前にオープンしました。
グレーのシンプルな建物。
駐車場はお店の前に3台ほどのスペースがありました。
店内の様子
店内はカウンター席が7席、6人テーブルが2席、4人テーブルが1席ありました。（※取材当時の情報です。）
開店の少し後に来店しましたが、すでにたくさんの人が訪れていました。
綺麗な木製のテーブルと椅子が並んでいます。
テーブル席とカウンター席との間の通路は、スペースが広くとられていて、動きやすく、ソーシャルディスタンスもバッチリです。
注文は券売機で食券を購入し、店員さんに渡します。
メニューについて
味玉中華蕎麦、味玉辛中華蕎麦、味玉まぜ蕎麦、味玉辛まぜ蕎麦などがありました。
辛いラーメンは辛さのレベルを1〜3の中から選べます。
ぎょうざセットや唐揚げセットもリーズナブルな価格で満喫でき、おすすめですよ。
ライスは大・中・小があり、どのサイズも50円となっていてお得！
サイドメニューやトッピングも好みに応じて注文でき、充実しています。
実際に注文したもの
味玉中華蕎麦（950円）を注文。
ニンニクはあり・なしを選ぶことができます。
今回はありにしてみました。
具材は、チャーシュー、味玉、なると、メンマ、ネギ、ニンニク。
「ラーメンといえばコレ！」といった具材がほとんど入っていて、盛りだくさんなラーメンでした。
濃厚な醤油ベースのスープ。
どこか懐かしさも感じ、昔ながらのラーメン屋の味って感じです。
ニンニク入りで、元気が出てきた気がして、醤油味からもう1ランク上がったクセになる味に仕上がっています。
麺はストレートの太麺。美味しくてスルスル入っていきます！
弾力があり、もちもち食感！スープもしっかり染み込んでいてパンチがありましたね。
チャーシューは2枚ついていました。
ジューシーで食べ応えあるチャーシューでした。
ちなみにチャーシューと麺は、鳥取市のラーメン店「たけ田」さんから仕入れているそうです。
味玉は少しの力で半分に切れてしまうくらい柔らかく、しっかりと味が染み込んでいました。
全ての具材が美味しく、あっという間に完食してしまいました。
おわりに
味もさることながら、どこか懐かしく何度も通いたくなるくらいクセになるラーメン屋でした。
鳥取大学や高校なども近く、学生さんにおすすめのラーメン屋です。
ニンニク入りはおすすめですが、デートなどの際は注意しましょう（笑）。
ぜひ一度食べてみてください！
「粋な中華蕎麦 みらい」の店舗情報
| 住所 | 鳥取県鳥取市湖山町北3丁目164 |
| TEL | 080-5629-0108 |
| 営業時間 |
11:00～15:00 17:30～22:00（L.O.21:30） |
| 定休日 | 木曜日 |
| 駐車場 | あり |
※本記事は取材当時の情報です。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。
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この記事を書いている人
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鳥取県出身。
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