グルメ

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【四川坦坦麺 蒼雲】鳥取で行列のできる坦々麺専門店！ミシュランガイドにも掲載された汁なし坦々麺を食す　-鳥取市

2024.12.24 げんき

鳥取市にある行列のできる坦々麺専門店「四川坦坦麺 蒼雲（そううん）」に行ってきました！ ミシュランガイドにも掲載されたもちもちの麺と辛さがクセになる「汁なし坦々麺」が人気のお店です。 四川坦々麺 蒼雲の場所 場所はここ↓…
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【とんかつ新】吉川豚を使用した絶品とんかつ！食材にこだわったここでしか味わえない豚料理専門店　-若桜町

2024.12.15 げんき

若桜駅近くにある豚料理専門店「とんかつ新」に行ってきました！ 若桜駅から徒歩3分ほどの場所にある吉川豚を使用したとんかつが食べられるお店です。 綾瀬はるかさん主演の映画「ルート29」が公開されたことで、賑わいを見せていま…
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【フォー専門店 あび】山陰初の日本米を使用した生麺！ベトナムの味を日本人好みの味にしたフォー専門店　-日吉津村

2024.11.24 げんき

日吉津村今吉にある「フォー専門店 あび」に行ってきました！ 山陰初の日本米を使用した生麺のフォー専門店です。 店名の「あび」は、「浴びるほどスープが飲みたくなるフォー」という意味が込められているそうです。 イオン日吉津や…
カフェ・喫茶

【糀まち食堂】山陰最古の駅に2024年4月3日オープン！地元の食材を使った発酵ごはんと＆おやつのカフェ　-大山町

2024.11.23 げんき

大山町にある山陰最古の駅「御来屋駅」構内に、2024年4月3日オープンした「糀まち食堂」に行ってきました！ 発酵食品をメインとした、地元の食材を使った薬膳料理を提供するカフェ。 レトロな歴史を感じる御来屋駅にぴったりの店…