野菜中心

カフェ・喫茶

【糀まち食堂】山陰最古の駅に2024年4月3日オープン!地元の食材を使った発酵ごはんと&おやつのカフェ -大山町

大山町にある山陰最古の駅「御来屋駅」構内に、2024年4月3日オープンした「糀まち食堂」に行ってきました! 発酵食品をメインとした、地元の食材を使った薬膳料理を提供するカフェ。 レトロな歴史を感じる御来屋駅にぴったりの店…

カフェ・喫茶

【カフェうぇるびー】鳥取市に2024年3月16日オープン!美味しく野菜・タンパク質がとれるヴィーガンカフェ -鳥取市

鳥取市美萩野に2024年3月16日オープンした「カフェうぇるびー」に行ってきました! 県内でも珍しいヴィーガンランチが満喫できるカフェです。 ヴィーガンとは、肉や魚を避け、野菜や果物などを摂取する「菜食主義」の人のこと。…