倉吉市関金町の燻製料理専門店「燻製道楽」に行ってきました！ 2024年4月28日倉吉市北野から関金町に移転オープンしました。 周辺には日本一美しいと言われている「旧国鉄倉吉線廃線跡 」があり、観光のついでに立ち寄るのもお…

青谷町に2024年2月3日オープンした「スパイス食堂 杜家（とや）」に行ってきました！ 地元産の食材と旬を軸に、カレーやダルバートを中心としたスパイス料理が楽しめる食堂。 お店のインスタでもコミカルな動画などを発信されて…

北栄町に2023年7月オープンした「牛骨白湯ラーメン 一たす」に行っていました！ 鳥取のソウルフード「牛骨ラーメン」と「白湯」を組み合わせた深みのある味わいが満喫できるラーメン店です。 店名の「一たす」は、ラーメン作りに…

鳥取市鹿野町に2024年4月17日オープンした「稲妻飯店」に行ってきました！ 趣のある城下町「鹿野町」で稲妻のごとく、突如現れた台湾料理店。 東京で仕事をされていた店主さんが、自分のお店を持ちたいという思いと鹿野町の街並…

岩美町浦富に2023年3月21日オープンした「liberta la cucina（リベルタ・ラ・クチーナ）」に行ってきました！ 鳥取県産の食材を使用した野菜たっぷりの健康ランチが楽しめるお店。 店名はイタリア語で「自由な…