【CAFE2020(つれづれ)】目の前で炙るブリュレチーズケーキが絶品!大山町に2022年7月にオープンした地産地消のおしゃれカフェ -大山町

大山口駅近くに2022年7月にオープンした「CAFE2020(つれづれ)」に行ってきました!

地元産の食材を使用した料理や店員さんが目の前で炙ってくれるブリュレチーズケーキなどが味わえるお店です。

地元民のみならず、大山観光でぜひ訪れてほしいカフェです。

CAFE2020の場所

場所はここ↓

鳥取県西伯郡大山町國信543-22

 

大山口駅から徒歩0分。

大山口駅の駐車場の前にあります。

山陰道から大山IC降りて車で5分ほどの場所です。

大山口駅は、2020年3月に新駅舎が完成。

海が見える駅として知られています。

CAFE2020は、古民家をリノベーションしたカフェです。

青い外壁が目を引き、古民家の面影も残るおしゃれな外観です。

駐車場は大山口駅駐車場の一部です。

道路沿いには看板が立っている契約駐車場があるので、注意しましょう。

店内の様子

1Fはテーブル席、ソファー席、カウンター席があります。

雑誌やお店のオリジナルグッズなどもあるので、気になった方は見てみてください。

2Fは吹き抜けになっていて開放的な雰囲気です。

大山口駅が見える窓側のカウンター席が4席と…

広々とした6人席の座敷が2席ありました。

こじんまりとしたカウンター席が2席と、奥には子供用の椅子や絵本など、子連れに優しいグッズが揃っていました。

窓側のカウンター席からの景色。

奥の日本海やタイミングが合えば、列車も見ることができます。

注文は、ORコードを読み取り、スマホから注文します。

会計は、こちらのQRコードのプレートを持って、レジで支払います。

今の時代に合った画期的な方法ですね。

メニューについて

ランチメニューは大山産の野菜や大山鶏など、地元産の食材にこだわった料理が味わえます。

大山の魅力を満喫したい方におすすめです。

ドリンクは幅広いメニュー内容。

コーヒー、紅茶、オリジナル、ソフトドリンクと種類別に様々なドリンクが味わえます。

何度通っても飽きないくらい充実していました。

スイーツは、おいもの和ブリュレ、アフォガード、ブリュレチーズケーキなど、こだわりのスイーツが揃っています。

中でもブリュレチーズケーキは人気スイーツで、お客さんの目の前で炙って楽しめる本格チーズケーキ。

この一品を目当てに来られる方も多いみたいです。

実際に注文した料理

2020ワンプレート

週替わりで楽しめる2020ワンプレート(1200円)を注文。

この日はメインがヤンニョムチキン、本日のスープは名和みそスープでした。

メインのヤンニョムチキンと色鮮やかな大山産の野菜。

そして地元の名和みそを使用したスープと、大山町の魅力が詰まったプレートランチです。

久しぶりに食べたヤンニョムチキン。

ピリ辛で甘みの強い濃厚ソースがかかっていてご飯が進みます!

ジューシーなチキンに、辛さと甘さのバランスが絶妙でしたね。

ブリュレチーズケーキ

ブリュレチーズケーキ(500円)といちごミルク(450円)も注文してみました!

ブリュレチーズケーキは、店員さんがバーナーを使って表面を炙る工程を体験できます。

表面に焦げ目ができ、いい香りがしてきます。

チーズが熱でどんどん溶けていって美味しそ〜!

この演出は面白い♪お客さんの中には、動画を撮る方もおられました。

ついに完成!

とろっとろのブリュレチーズケーキはSNS映え間違いなしの一品です。

食べる前からワクワク感が止まらない!

チーズケーキ本来の味を楽しみつつ、お好みで少量盛られているブラックペッパーをつけて味わうことができます。

ちなみに一緒に提供していただいた、いちごジャムもつけて楽しむことができますよ。

ドリンクセットで注文したいちごミルクは、大山産の「とっておき苺」が使用されています。

爽やかでクリーミーな味わい。

いちごの甘酸っぱさに溶け込んだミルクがいい仕事していましたね。

いちごの果肉も入っていて、つぶつぶ食感も楽しめます。

待ちに待ったブリュレチーズケーキを実食!

食べた瞬間、チーズの香りが広がります。

滑らかな口当たりと濃厚なチーズの旨味が幸せすぎる!!

焦げ目の香ばしさとサクサク感もたまりませんでしたね。

プレートランチをいただいた後でしたが、フォークがとまりません♪

まさに至福のひとときでした。

おわりに

大山産にこだわった地産地消の料理と美味しいスイーツが楽しめる素敵なカフェでした。

山陰道からも近く、列車の場合は大山口駅からはすぐなので、交通アクセスにも便利です。

大山町に新しくオープンした古民家カフェで至福の時間を満喫してみてはいかがでしょうか?

CAFE2020(つれづれ)の店舗情報

住所 鳥取県西伯郡大山町國信543-22
TEL 070-8471-5489
営業時間 11:30~21:00
定休日 火曜日
駐車場 あり

※本記事は取材当時の情報です。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。

※写真の無断掲載・使用を禁止します。

 

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