【BAYANT Cafe＆Rest】倉吉市に2023年12月22日オープン！高級感漂う店内で楽しむ地元食材を使用したランチ　-倉吉市

倉吉市上井町に2023年12月22日オープンした「BRYANT Cafe&Rest (ブライアントカフェ＆レスト)」に行ってきました！

鳥取とは思えない高級感漂う店内で、地元食材を使用した料理やSNS映えしそうなカフェメニューが満喫できます。

BAYANT Cafe＆Restの場所

場所はここ↓

鳥取県倉吉市上井町2丁目2-6 1Ｆ

倉吉駅から徒歩3分。

県道263号線沿いにあるカフェ＆レストランです。

道路沿いから見えるレンガ風の看板が目印。

都会のシルエットの効いたお店のロゴもカッコイイです！

2Fは創作料理居酒屋「Diningオシドリ」があり、こちらも「BRYANT Cafe&Rest」のオーナーが運営されているそうです。

駐車場はお店の隣にあります。

店内の様子

2人席と4人席が絶妙な間隔を空けながら並んでいます。

カンター席は3席ありました。

無駄なものがほとんどないすっきりとした佇まいで、まるでバーのようでした。

メニューについて

ランチメニューは、東伯豚のローストポークステーキ、大山鶏の香草パン粉焼き、魚介のトマトソーススパゲッティーニなど、地元の食材を使用したメニューも含めた肉や魚料理が楽しめます。

スイーツメニューは、ティラミス、チョコケーキ、焼きプリン、チーズケーキなど、女性や子供でも楽しめるものばかりでした。

テイクアウトはドリンクのみ。

コーヒーやソフトドリンクだけでなく、スムージーも販売されています。

注文したもの

東伯豚のローストポークステーキを注文。

前菜・バケット・スープが付いた贅沢なランチです。

しっかり焼かれたローストポークステーキには、ピクルスとバルサミコ酢を合わせたグリーンソースがかかっています。

食べやすくスライスされたローストポークステーキにつけていただきます。

ステーキにやスープによく合うバケット。

表面はカリッと中はふわっとしていて食べ応え十分！

噛めば噛むほどほんのりパンの甘味を感じられます。

バターもジャムもついていないところが逆に良いですね。

柔らかくジューシーなローストポークステーキ。

酸味の効いたグリーンソースがよく合います。

かぼちゃのスープは、クリーミーで優しい甘味。

素材の味が際立っていて、スッと入っていきましたね。

鶏肉に野菜が巻いてある「チキンのバロティーヌ」、「パプリカとにんじんのマリネ」など、彩豊かに盛り付けられた前菜。

肉厚の鶏肉と新鮮な野菜が抜群に合いますね！

ボリュームもあり大満足！今度は、ドリンクのテイクアウトもしてみたいですね。

おわりに

ちょっとリッチでおしゃれな店内で楽しめるカフェ＆レストラン。

倉吉駅から徒歩3分の場所にあり、倉吉に遊びにきた際に立ち寄れるお店です。

鳥取の食材を使用したランチや充実した手作りスイーツ・ドリンクも魅力の1つです。

この機会にぜひ行ってみてくださいね！

BRYANT Cafe&Restの店舗情報

※本記事は取材当時の情報です。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。

この記事を書いている人

げんき

鳥取県出身。
鳥取の魅力を多くの方に知ってもらいたいという想いでWebサイトを開設。
鳥取のグルメやおでかけ情報など、魅力溢れるスポットを発信していきます！

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