倉吉市上井町に2023年12月22日オープンした「BRYANT Cafe&Rest (ブライアントカフェ＆レスト)」に行ってきました！
鳥取とは思えない高級感漂う店内で、地元食材を使用した料理やSNS映えしそうなカフェメニューが満喫できます。
BAYANT Cafe＆Restの場所
場所はここ↓
鳥取県倉吉市上井町2丁目2-6 1Ｆ
倉吉駅から徒歩3分。
県道263号線沿いにあるカフェ＆レストランです。
道路沿いから見えるレンガ風の看板が目印。
都会のシルエットの効いたお店のロゴもカッコイイです！
2Fは創作料理居酒屋「Diningオシドリ」があり、こちらも「BRYANT Cafe&Rest」のオーナーが運営されているそうです。
駐車場はお店の隣にあります。
店内の様子
2人席と4人席が絶妙な間隔を空けながら並んでいます。
カンター席は3席ありました。
無駄なものがほとんどないすっきりとした佇まいで、まるでバーのようでした。
メニューについて
ランチメニューは、東伯豚のローストポークステーキ、大山鶏の香草パン粉焼き、魚介のトマトソーススパゲッティーニなど、地元の食材を使用したメニューも含めた肉や魚料理が楽しめます。
スイーツメニューは、ティラミス、チョコケーキ、焼きプリン、チーズケーキなど、女性や子供でも楽しめるものばかりでした。
テイクアウトはドリンクのみ。
コーヒーやソフトドリンクだけでなく、スムージーも販売されています。
注文したもの
東伯豚のローストポークステーキを注文。
前菜・バケット・スープが付いた贅沢なランチです。
しっかり焼かれたローストポークステーキには、ピクルスとバルサミコ酢を合わせたグリーンソースがかかっています。
食べやすくスライスされたローストポークステーキにつけていただきます。
ステーキにやスープによく合うバケット。
表面はカリッと中はふわっとしていて食べ応え十分！
噛めば噛むほどほんのりパンの甘味を感じられます。
バターもジャムもついていないところが逆に良いですね。
柔らかくジューシーなローストポークステーキ。
酸味の効いたグリーンソースがよく合います。
かぼちゃのスープは、クリーミーで優しい甘味。
素材の味が際立っていて、スッと入っていきましたね。
鶏肉に野菜が巻いてある「チキンのバロティーヌ」、「パプリカとにんじんのマリネ」など、彩豊かに盛り付けられた前菜。
肉厚の鶏肉と新鮮な野菜が抜群に合いますね！
ボリュームもあり大満足！今度は、ドリンクのテイクアウトもしてみたいですね。
おわりに
ちょっとリッチでおしゃれな店内で楽しめるカフェ＆レストラン。
倉吉駅から徒歩3分の場所にあり、倉吉に遊びにきた際に立ち寄れるお店です。
鳥取の食材を使用したランチや充実した手作りスイーツ・ドリンクも魅力の1つです。
この機会にぜひ行ってみてくださいね！
BRYANT Cafe&Restの店舗情報
| 住所 | 鳥取県倉吉市上井町2丁目2-6 1Ｆ |
| TEL | 0858-24-5630 |
| 営業時間 | ［カフェ］10:00～17:00 ［ランチ］11:30～14:00 ［ディナー］19:00〜24:00 |
| 定休日 | 不定休 ※Instagramをチェック |
| 駐車場 | あり |
※本記事は取材当時の情報です。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。
この記事を書いている人
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鳥取県出身。
鳥取の魅力を多くの方に知ってもらいたいという想いでWebサイトを開設。
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