【丿貫米子空港店】境港産の紅ズワイ蟹を使用した濃厚ラーメン！蟹にこだわった新感覚の中華そば店 -境港市

米子鬼太郎空港2Fにある「丿貫（へちかん）米子空港店」に行ってきました！

「丿貫」は、横浜市や米子市に複数店舗があるこだわりの中華そばが食べられるお店です。

米子空港店では、蟹にこだわった濃厚ラーメンが食べられるということで、いただいてきました！

丿貫（へちかん）米子空港店

場所はここ↓

鳥取県境港市佐斐神町1634

米子鬼太郎空港の2Fのフードコートやお土産コーナーの一角にあります。

駐車場は空港の駐車場を利用できます。

ちなみに1Fには、鬼太郎と記念撮影ができるプリクラもあり、空港の記念に楽しむこともできます。

味のある丿貫の看板や蟹の暖簾が素敵なお店でした。

入口付近には、メニュー看板が設置されています。

数量限定のメニューもあるので、チェックしておきましょう。

窓側は4人テーブルや2人テーブルがあり、空港の景色が眺められます。

店内は、JPOPなどの音楽が流れていてリラックス気分でくつろぐことができました。

カウンター席は壁側に10席以上あり、一人でも気軽に楽しめます。

お冷はセルフで、入口付近と奥側と2箇所に設置されていました。

境港産の紅ズワイ蟹を使用したラーメン、煮干しラーメン、本日の「数量限定」のラーメンなど、蟹にこだわったラーメンが味わえます。

本日の「数量限定」は、店内にある貼り紙か、スタッフに聞きましょう。

ちなみにこの日は、紅ズワイ蟹と蟹みその濃厚つけ蕎麦などがありました。

また、鳥取の酒米を関東で醸造した日本酒も楽しめます。

横浜にある店舗は、夜は日本酒が楽しめるスタイルのようで、ここでもいただけるようです。

「ここに来たからには！」と境港産「特製」紅ズワイ蟹そば（1500円）を注文。

数量限定のメニューのため、完売する場合があります。

蟹のむき身、チャーシュー、うずらの卵、ネギがトッピングされていました。

こんな豪華なラーメンは初めてだったので、食べる前からワクワクが止まりませんでしたね（笑）。

境港産の紅ズワイ蟹を使用した蟹のむき身。ほぐしてあるのでスープに溶け込みやすく、混ぜていただくと蟹の食感も満喫できます。

うずらの卵は3個入っていました。

一口でパクッといけるので、食べやすく、味変にもなりますよ。

思った以上に味が濃く、こってりとした濃厚スープでした。

蟹を丸ごと粉砕して作ったスープ。蟹の風味が口いっぱいに広がります。

「The 蟹」って感じです！これは新感覚でしたね！！

麺が細めだったので、しっかりと濃厚スープが染み込んでいました。

喉越し抜群で、食べるとクセになる味でした。

最後の方までとっておいたチャーシュー。

鳥取県産の豚肩ロース肉が3枚入っていました。

柔らかすぎて絶品でした！しかも一枚一枚が大きく、豚肩ロース肉の旨みと蟹の濃厚スープが合わさったチャーシューが堪能できます。

あっという間に完食！今までに食べたことのない新感覚のラーメンでした。

横浜や米子に店舗があるラーメン店「丿貫」。

こちらのお店でしか提供されていない紅ズワイ蟹にこだわったラーメンが味わえます。

サッといただける手軽さがあり、空港の待ち時間やおでかけにおすすめのお店です。

新感覚のラーメンをぜひご賞味ください！