大山町にあるたい焼きのお店「ごだい」に行ってきました。
鳥取のローカルメディア生たまごBang！に取り上げられたことで今話題になっています！
テレビでも放送された「あかもく焼き」を求めて取材に行ってきました。
ごだいの場所について
ごだいは、鳥取県西伯郡大山にあるたい焼き屋で、大山町役場中山支所の前にある国道9号線沿いにあります。
話し上手でパワフルなおばちゃんと、営業部長の愛犬がお出迎えしてくれる小さなお店です。
メニューについて
どれもこれも気になるものばかり…
たい焼き以外にも、様々なメニューが楽しめます。
僕はこの中から、たい焼き（チーズあん）ととっとりあかもく焼きを注文！
もちもち食感のたい焼き
店舗正面の窓から注文。
窓を開けるとフレンドリーなおばちゃんが笑顔で対応してくれました！
手前にはたい焼き機とたこ焼き機が見えます。
たくさんメニューがある中、一人で切り盛りされていると思うと、頭が下がりますね。
おばちゃんオススメのちーずあん。
皮はもちもちで程よい餡の甘さでした！
チーズ×餡も愛称いいですね～。
あかもくとは
あかもくは、海藻の一種です。
粘りが強く、ミネラル、食物繊維、ポリフェノール、ビタミンK、カルシウムが豊富で、栄養価が高いのが特徴です。高血圧、骨粗しょう症、肝機能改善、抗ガン効果もあるそうです。
地域によっていろいろな呼び名があります。
おばちゃんにあかもくを試食させてもらいました。
粘り気があってシャキシャキした食感です。
さっぱり味のあかもく焼き
あかもくを味わったうえで、あかもく焼きを食べてみました。
味付けはドレッシングとポン酢がベース。
味はたこ焼きとほぼ同じですが、ポン酢が入っているため、さっぱりとした味わいでした。
あかくもの食感と、ドレッシングとポン酢の効いた酸味が口に広がります。
たこ焼きとは違った味が楽しめます！
軽食スペース
小さなお店の奥には、テーブルが1台あり、軽食スペースがあります。
お持ち帰りももちろんできますが、今すぐ食べたいっ！という方はこちらを利用できます。
見た目は普通の家庭にあるリビングとほぼ一緒。
愛犬のはなちゃんもいますよ～！！
おっと！
別のローカルメディアにも取り上げられているみたいです。
アナウンサーたちのサインが飾ってありました！
愛犬のはなちゃん。
あかもく焼きを食べたそうに見つめてきます（笑）。
テレビで放送されたこと、あかもくのこと、オススメスイーツなど、親切に説明してくれたおばちゃん。
取材を快く承諾していただき、ありがとうございました！！
まとめ
たこ焼きとは違った味わいのあかもく焼き。
初めて食べましたが、栄養価も高く、手ごろな価格で軽食がいただけました。
たい焼きも種類がたくさんあり、ほかのスイーツも興味深かったです！
今度は別のメニューも食べてみたいですね。
たい焼きが食べたくなったら、ごだいに行きましょう！！
店舗情報
ごだい
0858-58-4505
〒689-3112 鳥取県西伯郡大山町253-1
営業時間：10：00～18：00
定休日：月曜日（祝日の場合翌日休み）
この記事を書いている人
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鳥取県出身。
鳥取の魅力を多くの方に知ってもらいたいという想いでWebサイトを開設。
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