【ごだい】あかもく焼きで話題沸騰!パワフルなおばちゃんが作るたい焼き屋 -大山町

大山町にあるたい焼きのお店「ごだい」に行ってきました。

鳥取のローカルメディア生たまごBang!に取り上げられたことで今話題になっています!

テレビでも放送された「あかもく焼き」を求めて取材に行ってきました。

ごだいの場所について

ごだいは、鳥取県西伯郡大山にあるたい焼き屋で、大山町役場中山支所の前にある国道9号線沿いにあります。

話し上手でパワフルなおばちゃんと、営業部長の愛犬がお出迎えしてくれる小さなお店です。

メニューについて

どれもこれも気になるものばかり…

たい焼き以外にも、様々なメニューが楽しめます。

僕はこの中から、たい焼き(チーズあん)ととっとりあかもく焼きを注文!

もちもち食感のたい焼き

店舗正面の窓から注文。

窓を開けるとフレンドリーなおばちゃんが笑顔で対応してくれました!

手前にはたい焼き機とたこ焼き機が見えます。

たくさんメニューがある中、一人で切り盛りされていると思うと、頭が下がりますね。

おばちゃんオススメのちーずあん。

皮はもちもちで程よい餡の甘さでした!

チーズ×餡も愛称いいですね~。

あかもくとは

あかもくは、海藻の一種です。

粘りが強く、ミネラル、食物繊維、ポリフェノール、ビタミンK、カルシウムが豊富で、栄養価が高いのが特徴です。高血圧、骨粗しょう症、肝機能改善、抗ガン効果もあるそうです。

地域によっていろいろな呼び名があります。

おばちゃんにあかもくを試食させてもらいました。

粘り気があってシャキシャキした食感です。

さっぱり味のあかもく焼き

あかもくを味わったうえで、あかもく焼きを食べてみました。

味付けはドレッシングとポン酢がベース。

味はたこ焼きとほぼ同じですが、ポン酢が入っているため、さっぱりとした味わいでした。

あかくもの食感と、ドレッシングとポン酢の効いた酸味が口に広がります。

たこ焼きとは違った味が楽しめます!

軽食スペース

小さなお店の奥には、テーブルが1台あり、軽食スペースがあります。

お持ち帰りももちろんできますが、今すぐ食べたいっ!という方はこちらを利用できます。

見た目は普通の家庭にあるリビングとほぼ一緒。

愛犬のはなちゃんもいますよ~!!

おっと!

別のローカルメディアにも取り上げられているみたいです。

アナウンサーたちのサインが飾ってありました!

愛犬のはなちゃん。

あかもく焼きを食べたそうに見つめてきます(笑)。

テレビで放送されたこと、あかもくのこと、オススメスイーツなど、親切に説明してくれたおばちゃん。

取材を快く承諾していただき、ありがとうございました!!

まとめ

たこ焼きとは違った味わいのあかもく焼き。

初めて食べましたが、栄養価も高く、手ごろな価格で軽食がいただけました。

たい焼きも種類がたくさんあり、ほかのスイーツも興味深かったです!

今度は別のメニューも食べてみたいですね。

たい焼きが食べたくなったら、ごだいに行きましょう!!

店舗情報

ごだい

0858-58-4505

〒689-3112 鳥取県西伯郡大山町253-1

営業時間:10:00~18:00

定休日:月曜日(祝日の場合翌日休み)