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【豆腐料理あめだき】鳥取市で豆腐を食べるならここ!雨滝の湧き水を使ったできたて豆腐料理 -鳥取市

2018/05/12
 

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この記事を書いている人 - WRITER -
げんき
鳥取県出身。 人との繋がりを大切にし、鳥取の魅力をたくさんの人に知ってもらいたいという思いでブログを開設。 趣味はマジックで、たまにマジシャンとしても活動中。

鳥取市国府町にある豆腐料理専門店「豆腐料理あめだき」に行ってきました。

鳥取のパワースポットで、日本の滝100選にも認定されている「雨滝」のすぐ近くにあるログハウス風のお店です。

雨滝の観光やできたての豆腐料理を堪能したい方におすすめのお店です。

参考記事:鳥取のパワースポット!日本の滝百選「雨滝」 -国府町

参考記事:雨滝にすぐ近く!豆腐料理専門店「とうふ工房雨滝」に行ってきた感想 -国府町

豆腐料理あめだきの場所

住所は、「鳥取県鳥取市国府町雨滝510」。

鳥取駅から車で1時間弱。

国道31号線をまっすぐ進みます。

しばらく進むと、右手に鳥取県で一番大きい殿ダムが見えてきます。

殿ダムを通り過ぎると、雨滝まで2kmの看板が見えてきます。

ここを右折します。

古い街並みが残る細道に入ります。

右折して1分ほどで到着。この先に雨滝があります。

1年前にも訪れたログハウス風の建物。

山の空気が気持ち良過ぎでした!!

店内の様子

入って手前は、豆腐販売やスイーツのテイクアウトができる直売所。

お食事処は奥です。

案内看板もあるので、すぐ分かりました。

暖簾をくぐって奥へ進みます。

木に囲まれてた開放的な店内。

温かみもあり落ち着きます。窓からの景色も綺麗でした!

メニューについて

メニューは、もちろん豆腐中心のメニュー。

できたての豆腐をふんだんに使用した極上の豆腐料理を堪能できます。

豆腐だけでなく、湯葉を使った湯葉丼も好評です。

僕は、できたて豆腐膳を注文しました。

とっとりのーとでも以前取り上げましたが、スイーツも子供や女子に人気!

テイクアウトもできるので雨滝に行ったあとに食べながら買えることもできますよ!!

雨滝の湧き水を使用したできたて豆腐膳

なんとも豪華な豆腐料理!

できたてほやほやの温かい豆腐が中央で輝いています(笑)。

ごはん、小鉢、茶碗蒸し、漬物、吸い物付です。

品数が多く、結構ボリュームありました!

他にも小鉢(湯葉巻き)、茶碗蒸し、吸い物も豆腐か湯葉が入っています。

湯葉巻きは歯ごたえ充分!中の鶏肉と愛称抜群です。

湯葉と油揚げが入ったあっさりとした吸い物。

いい味がでてました。

そしてメインのできたて豆腐!!

ネギ、鰹節、わさびを乗せて、特製のつゆをかけていただきます。

温かい豆腐がマジでうまい!

豆腐本来の旨みと香りが口いっぱいに広がります。

正直、豆腐の概念が覆りました!!

雨滝観光や豆腐好きの方におすすめ

避暑地で味わう湧き水を使った豆腐料理が絶品です。

雨滝観光や豆腐好きの方は一度は行っておきたい鳥取の豆腐専門店。

テイクアウトもできる豆乳スイーツもおすすめです。

ぜひ行ってみてください!

店舗情報

豆腐料理あめだき

0857-58-0231

〒680-0201 鳥取県鳥取市国府町雨滝510

営業時間:10:00~16:30

定休日:無休

駐車場:有

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げんき
鳥取県出身。 人との繋がりを大切にし、鳥取の魅力をたくさんの人に知ってもらいたいという思いでブログを開設。 趣味はマジックで、たまにマジシャンとしても活動中。

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